เชนเบอร์เกอร์ Steak 'n Shake รายงานว่ายอดขายสาขาเดิมเพิ่มขึ้น 15% นับตั้งแต่เริ่มรับชำระเงินด้วย Bitcoin (BTC) ผ่านเครือข่าย Lightning เมื่อแปดเดือนก่อน
บริษัทได้ประกาศ การเข้าซื้อบิตคอยน์มูลค่า 10 ล้านดอลลาร์เพื่อสำรองใน Strategic Bitcoin Reserve เมื่อเดือนมกราคม คิดเป็นจำนวนประมาณ 105 BTC
ร้านอาหารซึ่งมีสำนักงานใหญ่ที่อินเดียแนโพลิส เริ่ม รับบิตคอยน์ที่สาขาในสหรัฐฯ เมื่อเดือนพฤษภาคม 2025 โดยนำการชำระเงินด้วยคริปโททั้งหมดเข้าคลังสำรองโดยตรง แทนการแปลงเป็นเงินสด
การเคลื่อนไหวครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากผู้ร่วมก่อตั้ง Block คือ Jack Dorsey
การลดต้นทุนการชำระเงิน
Dan Edwards ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการของ Steak 'n Shake กล่าวกับผู้เข้าร่วมการประชุม Bitcoin 2025 ว่าทางเชนสามารถลดค่าธรรมเนียมการประมวลผลลงได้ประมาณ 50% เมื่อเทียบกับเครือข่ายบัตรเครดิต
Edwards ระบุ ว่าในวันเปิดตัวระบบการชำระเงิน หนึ่งในทุกๆ 500 ธุรกรรมบิตคอยน์ทั่วโลกเกิดขึ้นที่สาขา Steak 'n Shake
บริษัทดำเนินกิจการมากกว่า 1,200 สาขาทั่วสหรัฐฯ ฝรั่งเศส อิตาลี โปรตุเกส และโมนาโก และได้เปิดตัวแคมเปญโปรโมชัน รวมถึง “Bitcoin Burger” ที่มอบรางวัลลูกค้าเป็นบิตคอยน์มูลค่า 5 ดอลลาร์ผ่านแอป Fold
ข้อมูลไตรมาสที่สองปี 2025 แสดงให้เห็นว่ายอดขายสาขาเดิมเพิ่มขึ้นมากกว่า 10% อย่างไรก็ตาม บริษัทไม่ได้เปิดเผยข้อมูลการเงินเชิงลึกที่แยกผลกระทบจากการรับบิตคอยน์ออกจากการเปลี่ยนแปลงด้านปฏิบัติการอื่นๆ
อ่านเพิ่มเติม: Vitalik Buterin Defends Right To Criticize Ethereum Applications Without Censoring Users
การเปรียบเทียบกลยุทธ์คลังสำรอง
แนวทางของ Steak 'n Shake แตกต่างจากกลยุทธ์คลังสำรองบิตคอยน์ของบริษัทอื่นๆ ที่ ใช้ วิธีระดมทุนผ่านการออกหุ้นเพื่อเข้าซื้อบิตคอยน์จำนวนมาก
ตำแหน่งถือครองบิตคอยน์มูลค่า 10 ล้านดอลลาร์ของร้านอาหารยังถือว่าค่อนข้างเล็ก เมื่อเทียบกับ 263 บริษัทที่ถือบิตคอยน์ในงบดุล
เชนนี้เป็นของ Biglari Holdings ซึ่งยังไม่ระบุชัดว่าบิตคอยน์จะมีบทบาทในกลยุทธ์องค์กรในภาพรวมหรือไม่ โดยฝ่ายวิจารณ์โมเดลคลังสำรองบิตคอยน์ของบริษัทระบุว่าแนวทางนี้อาจไม่ยั่งยืนเมื่อราคาคริปโทปรับตัวลดลง
Steak 'n Shake ยังประกาศแผนขยายกิจการเข้าสู่เอลซัลวาดอร์ ซึ่งบิตคอยน์มีสถานะเป็นเงินที่ชำระหนี้ได้ตามกฎหมาย หลังจากเข้าร่วมงาน Bitcoin Histórico ที่ซานซัลวาดอร์
อ่านต่อ: Bitcoin Drops Below $68,000 As Crypto Fear And Greed Index Hits Extreme Lows