Die Fast-Food-Kette Steak 'n Shake kündigte am 21. Januar an, dass sie Stundenkräfte ab dem 1. März mit einem Bitcoin-(BTC)-Bonus von 0,21 US‑Dollar pro gearbeiteter Stunde bezahlt, wobei die Mittel über eine zweijährige Vesting-Periode gesperrt sind.
Das Bonusprogramm, das über die Bitcoin-Belohnungs-App Fold administered wird, beläuft sich bei den aktuellen Lohnniveaus auf rund 438 US‑Dollar pro Jahr für Vollzeitkräfte – etwa 1,4 % bis 1,8 % über den typischen Fast-Food-Stundenlöhnen von 12 bis 15 US‑Dollar.
Die Ankündigung löste sofortige Kritik in sozialen Medien aus, die sich auf die geringe Vergütungssumme, die zweijährige Wartezeit, durch die das Kursrisiko von Bitcoin auf die Beschäftigten übergeht, sowie darauf konzentrierte, ob das Programm in erster Linie als Markenmarketing fungiert.
Was ist passiert
Stundenkräfte in von Steak 'n Shake selbst betriebenen Filialen werden Bitcoin-Boni mit einer Rate von 0,21 US‑Dollar pro Stunde ansammeln, wobei die Kryptowährung erst nach Abschluss von zwei Jahren ununterbrochener Beschäftigung zugänglich ist.
Der Betrag von 0,21 US‑Dollar bezieht sich laut Unternehmenskommunikation auf das Angebotslimit von 21 Millionen Bitcoin-Token, auch wenn diese symbolische Verbindung den Beschäftigten, die nahe dem Mindestlohn verdienen, keinen zusätzlichen finanziellen Nutzen bietet.
Die Burgerkette betreibt mit Stand 2026 in den USA 394 Standorte, gegenüber 628 Restaurants im Jahr 2018 – ein Rückgang um 37 % nach 234 Schließungen innerhalb von acht Jahren, according zu Branchendaten.
Die Aktie der Muttergesellschaft Biglari Holdings ist seit Jahresbeginn bis zum 21. Januar um 64 % gefallen und notierte nach einem Minus von 2,91 % in der Sitzung am Dienstag bei 446,80 US‑Dollar.
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Ökonomie des Programms
Für Beschäftigte, die 40 Stunden pro Woche über 52 Wochen arbeiten, summiert sich der Bonus auf 436,80 US‑Dollar in Bitcoin pro Jahr – vor einer möglichen Kurssteigerung oder -senkung während der verpflichtenden zweijährigen Haltefrist.
Die Fluktuation im Fast-Food-Sektor exceeds typischerweise 100 % pro Jahr, was bedeutet, dass viele der 10.000 Beschäftigten das Unternehmen verlassen dürften, bevor sie die zweijährige Vesting-Schwelle erreichen.
Das Unternehmen purchased am 17. Januar Bitcoin im Wert von 10 Millionen US‑Dollar, entsprechend etwa 105 BTC, als Teil einer „Strategic Bitcoin Reserve“, die durch Kryptowährungszahlungen von Kunden finanziert wird, seit das Unternehmen im Mai 2025 Lightning-Network-Zahlungen eingeführt hat.
Die Kette meldete für 2025 ein zweistelliges Wachstum der flächenbereinigten Umsätze, hat jedoch nicht offengelegt, ob Kryptowährungszahlungen im Vergleich zu anderen betrieblichen Faktoren wesentlich zu dieser Entwicklung beigetragen haben.
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