ハンバーガーチェーンのステーキンシェイクは、8か月前にLightning Networkを通じた Bitcoin(BTC)決済を導入して以来、既存店売上が15%増加したと発表した。
同社は1月に、約105 BTCに相当する1,000万ドル分のビットコインを「Strategic Bitcoin Reserve」として購入したと発表した。
インディアナポリスに本拠を置く同レストランは、2025年5月に米国内の店舗でビットコインの受け入れを開始し、暗号資産での支払いはすべて現金に換金せず、そのまま財務準備金に組み入れる方式を採用した。
この取り組みは、Block 共同創業者 ジャック・ドーシー(Jack Dorsey) の支持を受けて行われた。
決済コストの削減
ステーキンシェイクの最高執行責任者(COO)ダン・エドワーズ氏は、Bitcoin 2025 Conference の参加者に対し、クレジットカードネットワークと比べて決済処理手数料を約50%削減できたと語った。
エドワーズ氏は、決済システム稼働初日には、世界のビットコイン決済の500件に1件がステーキンシェイクの店舗で行われたと述べている。
同社は米国、フランス、イタリア、ポルトガル、モナコに1,200店舗以上を展開している。Foldアプリを通じて5ドル分のビットコインを顧客に付与する「Bitcoin Burger」などのプロモーションキャンペーンも開始した。
2025年第2四半期のデータでは、既存店売上が10%超増加したことが示されたものの、ビットコイン決済の導入効果とその他の業務改善要因を切り分けた詳細な財務データはまだ公表されていない。
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財務戦略の比較
ステーキンシェイクの手法は、大規模なビットコイン購入資金を調達するために株式発行などを行う企業、たとえば Strategy のような企業が採用しているコーポレートビットコイントレジャリー戦略とは異なる。
同レストランによる1,000万ドル規模のポジションは、ビットコインをバランスシートに計上している263社と比べれば、依然として控えめな水準にとどまる。
チェーンは Biglari Holdings が所有しているが、同社がビットコインをより広範な企業戦略に組み込むかどうかについては明らかにしていない。企業によるビットコイントレジャリー戦略に批判的な向きは、暗号資産価格が下落局面に入るとこのモデルは持続可能性を欠くと主張している。
ステーキンシェイクは、サンサルバドルで開催された Bitcoin Histórico イベントへの参加を受け、ビットコインが法定通貨であるエルサルバドルへの進出計画も発表した。
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