เชนเบอร์เกอร์ Steak 'n Shake ได้ซื้อ Bitcoin มูลค่า 10 ล้านดอลลาร์ (BTC) ในเดือนนี้ ภายหลังเปิดรับการชำระเงินด้วยคริปโตเคอร์เรนซีมาแล้วแปดเดือน
บริษัทย่อยของ Biglari Holdings อ้าง ว่ายอดขายสาขาเดิมของทั้งสาขาบริษัทและแฟรนไชส์เพิ่มขึ้น 18% แล้วในปี 2026
สื่อหลายแห่งรวมถึง CoinDesk และ DL News รายงาน เกี่ยวกับการซื้อ Bitcoin มูลค่า 10 ล้านดอลลาร์ แม้ว่าโพสต์โซเชียลมีเดียของบริษัท จะระบุ ตัวเลขไว้ที่ 5 ล้านดอลลาร์
การเข้าซื้อครั้งนี้คิดเป็นประมาณ 105 Bitcoin ตามราคาในตลาด ณ ช่วงเวลานั้น
Steak 'n Shake เริ่มรับชำระด้วย Bitcoin ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2025 และนำคริปโตทั้งหมดที่ลูกค้าจ่ายเข้ากองทุนที่เรียกว่า Strategic Bitcoin Reserve โดยบริษัทอ้างว่ากองทุนนี้ใช้เพื่อปรับปรุงร้านและคุณภาพวัตถุดิบ โดยไม่ต้องขึ้นราคาเมนู
คำอ้างเรื่องผลงานยอดขายยังไม่มีการยืนยันจากภายนอกอย่างอิสระ
เชนร้านอาหารแห่งนี้ รายงาน การเติบโตของยอดขายสาขาเดิม 15.6% ในไตรมาส 3 ปี 2025 และ 10.7% ในไตรมาส 2 ตามเอกสารยื่นต่อ SEC ของ Biglari Holdings
Restaurant Business ระบุว่าตัวเลขเหล่านี้เป็นหนึ่งในผลงานที่แข็งแกร่งที่สุดในกลุ่มร้านเบอร์เกอร์เมื่อปีที่แล้ว
อย่างไรก็ตาม ตัวเลขการเติบโต 18% สำหรับปี 2026 นั้นมาจากโพสต์บนโซเชียลมีเดียของบริษัทเท่านั้น โดยยังไม่มีการยืนยันจากบุคคลที่สามอย่างอิสระ นักวิเคราะห์อุตสาหกรรมร้านอาหารยังไม่ได้ยืนยันตัวเลขจากการเปิดเผยข้อมูลทางการเงิน
เชนอายุ 91 ปีแห่งนี้ดำเนินงานร้านประมาณ 400 แห่งในสหรัฐ หลังปิดไปแล้วราว 200 แห่งระหว่างปี 2018 ถึง 2025 โดยบริษัทเปิดตัวทั้งเฟรนช์ฟรายมันวัว (beef tallow fries) และการชำระเงินด้วย Bitcoin เป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์พลิกฟื้นกิจการ
Read also: Nomura-Backed Laser Digital Seeks US Banking License Amid Charter Application Surge
กลยุทธ์ Bitcoin ยังถือว่าเล็กเมื่อเทียบกับบริษัทมหาชนรายใหญ่
สถานะการถือครอง Bitcoin มูลค่า 10 ล้านดอลลาร์ของ Steak 'n Shake ยังถือว่าเล็กเมื่อเทียบกับผู้ถือ Bitcoin รายใหญ่ในภาคองค์กร โดย Strategy ถือครอง Bitcoin กว่า 687,000 เหรียญ มูลค่าประมาณ 65,000 ล้านดอลลาร์ ขณะที่มีบริษัทมากกว่า 200 แห่งที่ถือครองคริปโตเป็นเงินคลังของบริษัท
เชนร้านอาหารจับมือกับ Fold Holdings เพื่อมอบรางวัล Bitcoin มูลค่า 5 ดอลลาร์แก่ลูกค้า เมื่อซื้อเมนูที่มีการทำแบรนด์ร่วมกับ Bitcoin พนักงานสามารถรับค่าจ้างบางส่วนเป็น Bitcoin ผ่านระบบเงินเดือน ที่ได้รับการอัปเดต ในเดือนตุลาคม 2025
Biglari Holdings ได้ยื่นเรื่องเมื่อวันที่ 21 มกราคม เพื่อออกหุ้นมูลค่า 500 ล้านดอลลาร์ สร้างกองทุนสำรองเชิงกลยุทธ์สำหรับกิจกรรมทางธุรกิจและการเข้าซื้อกิจการ โดยกำไรของบริษัทแม่เพิ่มขึ้นเกือบเท่าตัวเป็น 12.4 ล้านดอลลาร์ ในช่วงเก้าเดือนแรกของปี 2025
Read next: Crypto Faces $34B AI Competition As Stablecoins Dominate Markets

