Мережа бургерних Steak 'n Shake цього місяця придбала Bitcoin на $10 мільйонів (BTC) після восьми місяців приймання платежів у криптовалюті.
Дочірня компанія Biglari Holdings стверджує, що порівнянні продажі (same-store sales) у 2026 році зросли на 18% як у корпоративних, так і у франчайзингових закладах.
Кілька медіа, включно з CoinDesk та DL News, повідомили про покупку на $10 мільйонів попри те, що в публікаціях компанії в соцмережах зазначалося $5 мільйонів.
За тодішніми ринковими цінами це придбання відповідає приблизно 105 біткойнам.
Steak 'n Shake почала приймати платежі в біткойні у травні 2025 року й направляє всю криптовалюту, отриману від клієнтів, безпосередньо до так званого Стратегічного резерву біткойна. Компанія стверджує, що цей резерв фінансує оновлення ресторанів і поліпшення якості інгредієнтів без підвищення цін у меню.
Заяви про результати продажів не мають незалежної перевірки
Мережа звітувала про зростання порівнянних продажів на 15,6% у третьому кварталі 2025 року та на 10,7% у другому кварталі згідно з поданнями Biglari Holdings до SEC.
Restaurant Business назвав ці показники одними з найсильніших у сегменті бургерних за минулий рік.
Водночас заява про зростання на 18% у 2026 році ґрунтується виключно на публікаціях компанії в соцмережах і не має незалежної сторонньої верифікації. Аналітики ресторанної індустрії ще не підтвердили ці цифри через фінансову звітність.
91‑річна мережа нині працює приблизно на 400 локаціях у США після закриття близько 200 ресторанів між 2018 і 2025 роками. Одночасно компанія запровадила картоплю фрі на яловичому жирі та платежі в біткойні як частину стратегії розвороту бізнесу.
Читайте також: Nomura-Backed Laser Digital Seeks US Banking License Amid Charter Application Surge
Біткойн-стратегія залишається скромною порівняно з корпоративними холдерами
Позиція Steak 'n Shake в біткойні на $10 мільйонів залишається невеликою порівняно з основними корпоративними тримачами. Strategy утримує понад 687 000 біткойнів загальною вартістю близько $65 мільярдів, тоді як більш як 200 компаній уже мають криптовалютні скарбниці.
Мережа ресторанів уклала партнерство з Fold Holdings, щоб надавати клієнтам $5 у біткойні як винагороду за покупку позицій меню, брендованих біткойном. Працівники можуть отримувати частину заробітної плати в біткойні через платіжну відомість, інфраструктуру якої було оновлено у жовтні 2025 року.
Biglari Holdings подала 21 січня документи на продаж акцій на суму $500 мільйонів для створення стратегічного резерву для бізнес-активностей та придбань. Прибуток материнської компанії майже подвоївся, до $12,4 мільйона, за перші дев’ять місяців 2025 року.
Читайте далі: Crypto Faces $34B AI Competition As Stablecoins Dominate Markets

