蘋果將在 9 月 9 日 iPhone 秋季發表會後短時間內推出 iOS 27，帶來全面改造的 Siri AI 助理，但歐盟地區 iPhone 用戶暫時無法使用這項功能。
重點整理：
- 蘋果已敲定 9 月 9 日秋季發表會，iOS 27 正式版預期於會後數日內推送。
- iOS 27 支援 iPhone 11 及第二代 iPhone SE 之後機型，但全新 Siri AI 需更新一代的硬體才能啟用。
- 歐盟 27 國的 iPhone 與 iPad 不會在首波獲得 Siri AI，蘋果尚未給出上線時程。
iOS 27 上線時程愈趨明朗
蘋果已確認，將於美東時間 9 月 9 日（三）下午 1 點，在庫比提諾 Apple Park 舉行線上發表會，主題標語為「Surprise and shine」。
官方尚未公布 iOS 27 的確切上線日期，不過依過往慣例，正式版通常會在九月發表會後約一週內推出。今年這場發表會也具指標意義，因為將是 John Ternus 在 9 月 1 日接任執行長、接棒 Tim Cook 後的首場發表會。
蘋果已於 8 月 24 日釋出 iOS 27 第七版開發者測試版，並在數小時後推出相對應的公測版本。最新測試版本已接近收尾階段。
這個開發階段的版本通常專注於效能微調、省電優化與介面動畫修正，而非新增重大功能；在釋出候選版（RC）前，市場預期還會再看到至少一個測試版本。
根據目前資訊，iOS 27 支援 iPhone 11、第二代 iPhone SE 及後續機型，意味著今年並沒有任何仍在執行 iOS 26 的機種被淘汰。除語音助理外，蘋果也全面改寫家長監控功能，導入可自動移除物體與延展畫面邊界的生成式照片編輯工具，同時讓 Safari 能自動依主題整理開啟的分頁。系統層級新增一組滑桿，讓使用者在「Liquid Glass」介面效果中自由調整透明或著色程度，針對過往「可讀性差」的抱怨作出回應。
延伸閱讀：Anthropic 稱 Claude 在自動化測試中顯著降低對齊失誤
Siri AI 以 Google Gemini 為核心
Siri AI 是 iOS 27 此次備受矚目的關鍵。重構後的助理能讀取使用者的郵件、訊息與照片內容，理解目前螢幕上顯示的資訊，回答情境相關問題、在各種 App 內執行具體操作，並維持長輪次、較具連貫性的對話。
不過，這套系統並非完全由蘋果獨立打造。多家媒體在 6 月發表後的報導指出，背後運算引擎採用 Google 的 Gemini 模型；蘋果官方則以「Apple Intelligence」及自家基礎模型來描述這款助理。要啟用 Siri AI，也必須搭配比一般 iOS 27 相容機種更高階的新款晶片。
Apple Intelligence 在歐盟碰上 DMA 高牆
歐洲市場是這波 AI 策略中的明顯例外。蘋果將 Siri AI 暫不上線歐盟 iPhone 與 iPad 的原因，歸咎於歐盟《數位市場法》（DMA），並在聲明中表示，相關規範使其無法如期推出。不過，歐洲用戶仍可在 Mac 與 Vision Pro 上使用這套助理。
這場拉鋸其實已醞釀兩年。蘋果在 2024 年開發者大會上曾預告將推出「具情境感知能力」的 Siri，之後卻在 2025 年 3 月宣布延期，甚至撤下以 iPhone 16 為主打、圍繞新 Siri 體驗的廣告。
今年 5 月，蘋果為此與原告達成和解，在一宗與「未如廣告承諾交付 Siri 功能」相關的集體訴訟中支付 2.5 億美元。這筆代價凸顯，在生成式 AI 時代，對外開出的承諾一旦跳票，法律與信任成本都變得極高。
