اشترت سلسلة البرغر ستيك أند شيك ما قيمته 10 ملايين دولار من البيتكوين (BTC) هذا الشهر، بعد ثمانية أشهر من قبول مدفوعات العملات المشفرة.
وتدّعي الشركة التابعة لـ Biglari Holdings في بيانها أن مبيعات الفروع المماثلة ارتفعت بنسبة 18٪ حتى الآن في عام 2026 لفروع الشركة والفروع الممنوحة بحق الامتياز.
وقد أفادت عدة وسائل إعلام، من بينها CoinDesk وDL News، عن عملية شراء بقيمة 10 ملايين دولار، على الرغم من أن منشورات الشركة على وسائل التواصل الاجتماعي ذكرت مبلغ 5 ملايين دولار.
وتساوي عملية الاستحواذ هذه ما يقرب من 105 بيتكوين وفقًا لأسعار السوق في وقت التقرير.
بدأت ستيك أند شيك في قبول مدفوعات البيتكوين في مايو 2025، وتحوّل جميع العملات المشفرة التي تتلقاها من العملاء مباشرة إلى ما تسميه "الاحتياطي الإستراتيجي من البيتكوين". وتقول الشركة إن هذا الاحتياطي يمول تطوير المطاعم وتحسين المكونات دون رفع أسعار القائمة.
ادعاءات أداء المبيعات تفتقر إلى التحقق المستقل
أبلغت السلسلة عن نمو في مبيعات الفروع المماثلة بنسبة 15.6٪ في الربع الثالث من 2025 و10.7٪ في الربع الثاني، وفقًا لملفات Biglari Holdings لدى هيئة الأوراق المالية والبورصات الأمريكية (SEC).
وذكرت مجلة Restaurant Business أن هذه الأرقام كانت من بين الأقوى في قطاع البرغر العام الماضي.
غير أن ادعاء نمو بنسبة 18٪ لعام 2026 يأتي حصريًا من منشورات الشركة على وسائل التواصل الاجتماعي، دون تحقق مستقل من طرف ثالث. ولم يؤكد محللو قطاع المطاعم هذه الأرقام بعد من خلال الإفصاحات المالية.
تدير السلسلة البالغة من العمر 91 عامًا نحو 400 موقع في الولايات المتحدة، بعد إغلاق ما يقرب من 200 مطعم بين عامي 2018 و2025. وفي الوقت نفسه، قدمت الشركة بطاطس مقلية بدهن اللحم البقري ومدفوعات البيتكوين كجزء من إستراتيجية إعادة الهيكلة.
اقرأ أيضًا: Nomura-Backed Laser Digital Seeks US Banking License Amid Charter Application Surge
إستراتيجية البيتكوين لا تزال متواضعة مقارنة بحائزي الشركات
تبقى حيازة ستيك أند شيك من البيتكوين بقيمة 10 ملايين دولار صغيرة نسبيًا مقارنة بحائزي الشركات الكبار. إذ تمتلك Strategy أكثر من 687000 بيتكوين بقيمة تقارب 65 مليار دولار، بينما تحتفظ الآن أكثر من 200 شركة بخزينات من العملات المشفرة.
عقدت سلسلة المطاعم شراكة مع شركة Fold Holdings لتقديم مكافآت بقيمة 5 دولارات من البيتكوين للعملاء عند شرائهم عناصر من القائمة تحمل علامة البيتكوين. يمكن للموظفين تلقي أجزاء من أجورهم بالبيتكوين عبر نظام الرواتب الذي تم تحديثه في أكتوبر 2025.
قدمت Biglari Holdings في 21 يناير طلبًا لبيع أسهم بقيمة 500 مليون دولار لإنشاء احتياطي إستراتيجي لعمليات الأعمال والاستحواذات. وقد تضاعفت أرباح الشركة الأم تقريبًا لتصل إلى 12.4 مليون دولار في الأشهر التسعة الأولى من عام 2025.
اقرأ أيضًا: Crypto Faces $34B AI Competition As Stablecoins Dominate Markets