Fastfoodketen Steak 'n Shake kondigde op 21 januari aan dat zij vanaf 1 maart uurwerknemers een Bitcoin-bonus (BTC) van $0,21 per gewerkt uur zal betalen, met tegoeden die gedurende twee jaar vaststaan via een vestingperiode.
Het bonusprogramma, beheerd via Bitcoin-beloningsapp Fold, komt voor fulltime werknemers bij de huidige loonniveaus neer op ongeveer $438 per jaar – grofweg 1,4% tot 1,8% boven de gebruikelijke fastfood-uurlonen van $12 tot $15.
De aankondiging veroorzaakte direct kritiek op sociale media, gericht op het lage compensatiebedrag, de wachttijd van twee jaar die het koersschommelingsrisico van Bitcoin bij de werknemers neerlegt, en de vraag of het programma in de eerste plaats dient als merkmarketing.
Wat er gebeurde
Uurwerknemers bij door het bedrijf geëxploiteerde Steak 'n Shake-locaties bouwen Bitcoin-bonussen op tegen een tarief van $0,21 per uur, waarbij de cryptovaluta pas toegankelijk is na een onafgebroken dienstverband van twee jaar.
Het bedrag van $0,21 verwijst volgens de bedrijfscommunicatie naar het maximale aanbod van 21 miljoen Bitcoin-tokens, al levert die symbolische link geen extra financiële waarde op voor werknemers die rond het minimumloon verdienen.
De hamburgerketen exploiteert in 2026 394 vestigingen in de VS, tegenover 628 restaurants in 2018 – een daling van 37% na 234 sluitingen in acht jaar tijd, volgens branchegegevens.
Het aandeel van moederbedrijf Biglari Holdings daalde tot 21 januari met 64% sinds het begin van het jaar en noteerde $446,80 na een verlies van 2,91% in de sessie van dinsdag.
Lees ook: Nansen Adds AI-Powered Trade Execution On Base And Solana Blockchains
Economie van het programma
Voor werknemers die 40 uur per week werken gedurende 52 weken komt de bonus neer op $436,80 in Bitcoin per jaar – vóór eventuele koersstijgingen of -dalingen tijdens de verplichte houdperiode van twee jaar.
Het personeelsverloop in de fastfoodsector overtreft doorgaans 100% per jaar, wat betekent dat veel van de 10.000 werknemers mogelijk vertrekken voordat zij de vestingdrempel van twee jaar bereiken.
Het bedrijf kocht op 17 januari voor $10 miljoen aan Bitcoin, overeenkomend met ongeveer 105 BTC, als onderdeel van een „Strategic Bitcoin Reserve” die is gefinancierd met cryptobetalingen van klanten sinds de invoering van Lightning Network-betalingen in mei 2025.
De keten rapporteerde dubbelcijferige groei van de vergelijkbare winkelverkopen in 2025, al heeft zij niet bekendgemaakt of cryptobetalingen wezenlijk aan die prestaties hebben bijgedragen ten opzichte van andere operationele factoren.
Lees hierna: Solana Mobile Distributes 2 Billion SKR Tokens in Seeker Phone Airdrop Amid Price Volatility